KZ-R8T-09｜地理総合・地理探究 対策問題

正解

日本のカロリーベースの食料自給率は40%を下回る水準で推移しており、小麦や大豆の多くを輸入に依存している

この問題のポイント

日本の食料自給率の水準と、品目による自給率の差、低下の背景を問う定番の知識問題。

解説

日本のカロリーベースの食料自給率は38%前後で推移しており、主要先進国の中で最も低い水準にある。国民が摂取する熱量の6割超を輸入食料に頼っている計算である。
品目別には大きな差がある。米はほぼ100%自給できる一方、小麦は2割弱、大豆は1割未満と、パンや食用油・飼料の原料は圧倒的に輸入依存である。畜産物も、飼料の多くを輸入トウモロコシなどに頼るため、飼料を考慮した実質的な自給率は低くなる。
自給率低下の背景には、戦後の食生活の洋風化がある。米の消費が減り、パン・肉類・油脂の消費が増えたことで、国内で作りにくい品目の需要が高まった。加えて農業従事者の減少と高齢化、耕地面積の減少も進んでいる。
食料の安定確保（食料安全保障）の観点から、自給率の向上と輸入先の多角化、農地の維持が政策課題となっている。

ひっかけポイント
米（ほぼ自給）と小麦・大豆（輸入依存）の対応を入れ替える選択肢が定番。自給率低下の原因は洋風化であり、和食回帰ではない。

選択肢の確認

①「日本では米の自給率が10%程度と低く、大部分を輸入している」
❌ 誤り。
誤答理由: 米は日本がほぼ100%自給できる例外的な品目である。1割程度という記述は小麦や大豆の水準と取り違えている。

②「食料自給率の低下は、米の消費拡大と食生活の和食回帰が主な原因である」
❌ 誤り。
誤答理由: 自給率低下の主因は米の消費減少とパン・肉類・油脂への食生活の洋風化である。米の消費拡大・和食回帰はむしろ逆の動きである。

③「日本のカロリーベースの食料自給率は40%を下回る水準で推移しており、小麦や大豆の多くを輸入に依存している」
✅ 正しい。
正解。日本のカロリーベース食料自給率は38%前後と主要先進国で最低水準にあり、小麦は2割弱・大豆は1割未満と輸入依存が著しい。

④「日本の食料自給率はカロリーベースで約90%と主要先進国の中で最も高い」
❌ 誤り。
誤答理由: カロリーベース約90%は実態と大きくかけ離れている。約38%という水準は頻出の基本数値である。

覚えるポイント

• カロリーベース自給率は38%前後で先進国最低水準
• 米はほぼ自給、小麦・大豆・飼料は輸入依存
• 低下の背景は食生活の洋風化

共通テスト攻略

• 資料を先に観察：題名・年代・作成者・注記・凡例・単位を確認し、資料に直接示された事実と、知識から推測した内容を分ける。
• 既習事項と接続：資料中の固有名詞・制度・数量の変化を手掛かりに、同時代の政治・社会・対外関係へ結び付ける。資料にないことを印象だけで補わない。
• 消去の軸を固定：各選択肢を「時期・主体・目的・内容・結果」に分け、一か所でも歴史的対応がずれるものを消す。語句が一部合うだけで選ばない。